悉尼有家餐厅,午餐只要$2,咖啡只要$0.2一杯,开了54年还没倒闭! ...

日期:2017-12-16 06:01:10 作者:步苯慌 阅读:

澳洲媒体公布了新州政府一则最新的统计数据:悉尼流浪汉的数量降到了五年来的最低值,即将成为全澳州流浪汉数量最少的城市 和流浪汉人数一起下降的,还有悉尼的犯罪率和房价与此同时,悉尼在最近公布的世界最宜居城市中,历史性地冲进了前五,成为全世界最宜居的城市之一 这一切悄然的改变 都在告诉大家:悉尼正在越来越好 那些流浪汉都去了哪里 如果要问悉尼的流浪汉都去哪里了,有些已经住进了政府安排的公租房,而更多的,则生活在Kings Cross如今,悉尼街头流浪汉最多的地方,不是CBD,而是这个悉尼最复杂的居民区 这些流浪汉之所以选择生活在这里,都是因为这里的一家餐厅实在是太便宜了!据说,这是全悉尼最便宜的餐厅,连总理谭宝都知道这个地方 这家餐厅有多便宜呢 简直跟白送一样! 一杯咖啡只要0.2澳币!如果是去楼上的自助咖啡区自己泡咖啡,那就不要钱! 午餐只要2澳币,荤素搭配还管饱!每天的菜品都不一样,但不管什么菜,一律2刀,吃到饱为止! 每逢过年过节,还有免费的大餐! 不仅吃饱,你还可以去楼顶的菜园子摘一些新鲜的蔬菜香料带回去,价钱嘛,给多给少自己看着办! 这物价,别说是流浪汉了,只要是个人都心动!你是不是也觉得这样的餐厅分分钟被吃垮的节奏更过分的是,这家便宜到没朋友的餐厅,竟然还是开在寸土寸金的顶级富人区Potts Point! 就是这么不合理的一家餐厅 已经开了54年 生意越来越好 每天还没开门就有人在排队等着了 就连总理也是常客 在富人区吃香喝辣 这在悉尼homeless界已经传遍了! 这样的好地方,何止流浪汉趋之若鹜,各种吸毒的、无业游民、穷的想去抢劫的人,都纷纷聚集在这里,白吃白喝…… 似乎全悉尼最不招人待见的人都来在这了 听起来,这一定是个乌烟瘴气的鬼地方 但实际上 这里每天其乐融融 开心得很 你没有猜错,这里是一家慈善机构只不过,这是悉尼最特别也是最广受欢迎的慈善机构 因为它真的很不一样! 很多人都觉得,慈善机构就应该是免费的,甚至送钱给那些需要帮助的人可是Wayside Chapel却不这样 他们希望走进这里的每个人都是有尊严的 这也是为什么这里的服务都有象征性的价格就是为了让那些流浪汉像走进任何一家餐厅一样走进这里这里的店员从来不会去判断你的来历,不论你是一个乞丐还是附近的居民,来者就是客 而走进这里的客人,也大多知道这个规矩,当他们坐在同一张桌子上用餐,从来不会在意对方的身份,大家都是顾客,甚至可能成为朋友 这就是这家餐厅的理念 一视同仁 这里没有我们和他们 但实际上,餐厅里并没有人收钱有的客人连那$2都付不起,没有人会多问一句;有的客人往收银台抵了一张$50,店员也只会默默地给你一个感谢的微笑,然后把钱放进捐款箱…… 大家心照不宣 除了餐厅,这里还为他们的顾客们提供很多精彩纷呈的活动 比如各种生活设施:浴室、洗衣房、理发、短暂的住宿…… 各种课程:国际象棋课、烹饪课、园艺课、绘画课…… 各种购物:衣服、鞋子、被子、帐篷、二手书…… 更有各种咨询服务:法律咨询、心理咨询、医疗咨询、生活咨询…… 这里甚至还为年轻夫妻提供免费的婚礼服务! 来这里逛一圈,啥都有了 这些在平时都花费不菲的服务和设施 在这里都非常便宜 实在付不起就免费! 别看这微不足道的定价,却让这里成为最受欢迎的慈善机构 这里每年给流浪汉提供上百万份午餐和不计其数的清洁服务;每年有几千名绝望中的年轻人在这里找到了朋友,重新回归正常的社交圈;这里的“Crisis Center”每年帮助成千上万有报复社会冲动的年轻人消除仇恨…… 这里有句话叫做 Love Over Hate 不计其数的社会边缘人,用及其低价的成本买到了无比珍贵的希望…… 那么这家店究竟靠什么维持运营呢这家店似乎从来都不愁缺钱 愿意帮这家餐厅出钱出力的人实在太多了! 首先这栋楼来自政府出资,房租这笔开销就免了在这里工作的都是附近的志愿者,不论是厨师、店员、心理咨询室、律师,都是提供完全无偿服务的热心志愿者 至于餐厅每天的食材,都来自附近超市和一些热情农民的捐赠,从来不需要花钱采购而其他的一些“商品”也全都是来自Potts Point和Kings Cross及附近居民的捐赠 每年,这里都会收到热心人上百万澳元的捐赠 这足以支撑所有的开销 为什么人们心甘情愿地为它付出 因为Wayside Chapel在悉尼人心中的意义,早就超越了一个小教堂在许多人眼里,这里是一个充满魔力的地方它似乎有着无限的胸怀,默默接纳着那些社会的“隐患”,然后变成一串串欢声笑语回报给悉尼 这个毫不起眼的小红房子 为悉尼创造了无可估量的价值 如果没有这家小教堂,Kings Cross可能还是一个臭名昭著的犯罪天堂 Kings Cross区有两个非常著名的地标,一个是那块已经有近百年历史的可口可乐广告牌 另一个就是Wayside Chapel外墙上的一个天使翅膀的涂鸦 悉尼人把这对翅膀送给这家餐厅 因为它就像天使 引着Kings Cross慢慢走出阴影 如果是来悉尼年头久一点的朋友,一定听说过Kings Cross的黑历史 从地理位置上来说,它距离CBD只有不到2公里,旁边就是顶级富人区Potts Point可偏偏这里却是悉尼最乱象丛生的“十字路口”这里曾是悉尼臭名昭著的红灯区、酒吧一条街、犯罪团伙聚集地、吸毒者天堂……Kings Cross的堕落,由来已久因为这里不仅住着挥金如土的富人,也住着游手好闲的无业青年,强烈的贫富差距,激化了社会矛盾再加上酒吧和妓馆的催化,那些愤怒都转化成了暴力的犯罪 1964年,Ted Noffs牧师在Hughes Street上成立了一个小教堂和其他牧师不同,他在了解了这个区的乱象之后,把教堂变成了一个“无业青年咖啡厅”,只不过咖啡免费Ted知道,说教对这些愤怒的年轻人是没有用的,他们需要一个去处 久而久之 很多游荡的年轻人来这里交朋友 小小咖啡厅的出现 悄悄改变了Kings Cross 与其说这是一家面向穷人的慈善机构,它更像是救赎那些潜在犯罪者的庇护所54年来,这里换了几代主人,但他们都做同样一件事情,就是无条件为“问题青年”服务 可是曾经有段时间,萧条的经济让Kings Cross的犯罪问题突然激化,一夜回到最黑暗的日子满大街都是碎酒瓶子、血迹和注射毒品的针筒Wayside Chapel这么多年的努力,似乎白费了…… 就在这个时候Wayside Chapel做了一个大胆的决定,开设毒品注射室,这样就可以最大限度的吸引那些“问题社会人”来这里不仅如此,还让他们白吃白喝白住当然,这都是为了把那些社会的隐患吸引过来,这只是第一步接下来,还有人随时陪他们聊天谈心, 想来就来 想走就走 想发泄就发泄 久而久之,那些最不被社会所接受的人,从不会觉得自己是个“需要解决的问题”,相反,他们在这里寻找归宿有些人回到社会过正常的生活,有些留下来当了志愿者 谁也没有想到,Wayside Chapel的这个做法效果竟然出人意料的好!除了社会隐患,还有不计其数的社会边缘人物来到这里发泄一通之后,就慢慢平静,甚至找到了志趣相投的朋友;更拯救了许许多多想要自杀的绝望的人 渐渐的 这里成了许多人最后的救命稻草 这个小小的红房子 不知为悉尼消灭了多少可怕的罪犯 如今的Kings Cross早已从悉尼最危险的区变成了最著名的旅游区,虽然这里依然有着很多妓馆和酒吧,但再也不是充满着犯罪和戾气的社会 就连这里的流浪汉,也不像丁玲《曼哈顿街头夜景》中的乞丐那般凄凉和绝望他们大多穿戴整洁,神色平静,面对路人的施舍,甚至还会回报以微笑 你不知道他们为什么要露宿街头 但至少他们的眼神里没有恨 当ABC News把Wayside Chapel的故事报道给全澳州的观众,引起了巨大的反响! 过去大家都以为是“宵禁制度”改变了Kings Cross 现在才明白,原来臭名昭著的悉尼Kings Cross翻天覆地的变化,还因为有这样一家暖心的小店!“宵禁”只能管一时,而这里却能改变一生 这家小店就像一个转化器 一边接受着爱,一边治愈着恨; 一边接纳着恨,一边释放出爱 这个社会总有很多恨需要化解 所以,这家小店的大门也会一直敞开!